• Algemeen
• 15 juli 2022
• Door Redactie

Dalfser Bierfestival viert jubileum met speciaalbier

DALFSEN - Het Dalfser Bierfestival wordt dit jaar voor de 20e keer gehouden in het tweede weekend van september. Vanwege dit vierde lustrum brengen de organisatoren een sixpack met speciaalbier uit.

Dit jaar wordt het festival weer vertrouwd op het Kerkplein gehouden, na twee jaar aangepaste versies. Het sixpack bevat twee verschillende bieren om alvast in de stemming te komen. Een witbier en een zwaar blond, in samenwerking met Brouwerij de Mop van Dalfsen en de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij. Deze bieren zijn al gebrouwen en staan nu te rijpen op fles. Vanaf woensdag 10 augustus zijn ze her en der verkrijgbaar. Liefhebbers kunnen nu al een sixpack reserveren door een mailtje te sturen naar [email protected]

Acht brouwerijen

Op het Dalfser Bierfestival staan dit jaar acht brouwerijen uit de regio en er komt ook een Duitse brouwer naar Dalfsen. Naast dit gerstenat is er ook een wijnspecialist uitgenodigd en een selectie van de lokale horeca verzorgt een lekkere hap. Voor kinderen is er ook genoeg te doen: springkussens, zandbak en knutselvermaak door Bonte Nili. De ranja is gratis voor hen. Echt een festival voor jong en oud.

Thuis brouwen

Op vrijdag 9 september van 19.00 tot 21.30 uur krijgen bezoekers informatie over het thuis-brouwproces, met demonstraties hoe men thuis eenvoudig en op kleine schaal eigen bier kan brouwen. Dit onder het genot van een zelfgebrouwen biertje en de klanken van shantykoor De Stuwzangers, op Het Kerkplein in Dalfsen. En op zaterdag 10 september kan men op het Bierfestival terecht van 14.00 tot 22.00 uur. De Pauwergirls treden op en de truck van DJ Vintage is ook weer aanwezig. Beide keren is de toegang is gratis.
Kijk voor het volledige programma op www.proefdalfsen.nl en houd de sociale media van het Dalfser Bierfestival in de gaten.